QUALITAT I FIABILITAT EN PEIX I MARISC Més de 40 anys al seu costat

Servei
Dos repartiments diaris: Barcelona Ciutat i Àrea Metropolitana

Nous Productes
4ª / 5ª Gamma / Escatats – Eviscerats / Filetajats / Broquetes / Etc.

Noves Presentacions
Envasat al buit / Precuinats / Etc.

Assesorament
Assesorament en Preus, Tipologies de Peix segons Temporada, Origen, Vedes / Etc.

Instal·lacions a Mercabarna
Sala d’Elaboració i Filetejat, Cambres Frigorífiques, Centre d’expedició de Moluscs y Bívalves / Etc.

Cursos Personalitzats
Cursos Personalitzas de “Coneixement / Diferenciació” del producte atenent al seu origen (Mar / Viver), la seva procedència (Nacional / Importació), tipus de tall més adequat, etc.